Sala Calogero è una ditta in grado di provvedere alla gestione completa dei sottoprodotti di origine animale, attraverso un efficiente servizio di smaltimento rifiuti, disponibile a Sambuca Di Sicilia e in tutta la provincia di Agrigento.
L'azienda si occupa della raccolta dei prodotti provenienti dalla lavorazione primaria e dagli esercenti al dettaglio, nonché delle carcasse degli animali. Dispone delle regolari autorizzazioni per il trasporto dei sottoprodotti di origine animale appartenenti alle categorie 1 e 3, indicanti il loro livello di rischio per la salute pubblica e degli animali come stabilito dal Regolamento CE n. 1069/2009.
Ecco i rifiuti appartenenti alla categoria 1:
Di seguito tutti i materiali appartenenti alla categoria 3: